« | トップページ | ありがとうございます »

2010年8月30日 (月)

161と611

161と611
161と611
161と611
先週日本人最高球速161キロ。野球観たい。同じ日に武蔵小山の焼鳥屋さんで飲んだ日本酒。611(東洋美人)。キュンとなるお酒でした。ラーメンもよがったです。
シーフードヌードルを再現したいな思ってます。ライトがあるですよ。カロリー0とかでそう(笑)。
アイスクリームがやっと描いた味になりました。昔、実家で食べた味で、去年、戸越のイケてるカフェ(太陽軒の脇を入っていくお店です。※男性は入りづらいと思います。自分も一回しか入ってません、笑)で食べた味です。
多分ポイントは、乳脂肪分の低い生クリーム、玉子(全卵)を多め、砂糖は三温糖。バニラ、ビーンズじゃなくエッセンス。「あっ懐かしい」て思う人もいるのではないかと。仕込むのはあと2回くらいです。
うちの母ちゃんは、ズボラですからつくったことすら覚えてません。こういうとこはよく似てます(笑)。
今日はだだちゃ豆パーティー。今野さんありがとうございます。

« | トップページ | ありがとうございます »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事