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2010年10月19日 (火)

えにしスパイシー

えにしスパイシー
3回やってみて、気づくことや、学ぶこと、非常に多いです。おもしろいな〜ラーメン。のんびりした営業が多いんですが、混雑時に提供の遅れがでます。スミマセンです。
来週は、ゴマを煎ったり、摺ったりしてみようかな。アイスとかテキーラなんかも売ってみたいです。写真は昨日の夜に食べに行ったラーメンです。こういうのも勉強&刺激になります。おいっす。

昨日友人よりいただいたメールから
「精神的疲れは肉体的に、肉体的疲れは精神的に回復せよ。」
疲れは、全部ラーメンでなんとかしたい(笑)

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