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2011年12月19日 (月)

お知らせ

お知らせ
おはようございます!

本日、19日の「お楽しみ営業」ですが、18時〜23時の一本勝負です。朝から結露対策作業(順調)をしながらスープを仕込んでます。今のところいい感じです。
さて、はちきん地鶏の皮から、鶏脂をつくるぞ!
詳細は追って連絡いたします。
今週も宜しくお願いいたします。

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