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2012年1月の記事

2012年1月31日 (火)

おはようございます

おはようございます
おはようございます
おはようございます
弥生会計もひといきついたので、昨日は、久しぶりに山に。
冬眠気味の身体が目覚めた感じがします!
夜は、まごめ宿(個性的)で、いかじいさんの釣ったヤリイカをいただきました。
帰りがてらのたちのみもできる酒屋さん(荏原町)がおもしろかったです。
今日はネパールの山奥で出会ったご夫婦、夜来店予定とか、楽しみです。
今週も宜しくお願いいたします。

2012年1月26日 (木)

荏原一中職場体験

荏原一中職場体験
荏原一中職場体験
荏原一中職場体験
荏原一中職場体験
神保くん、川辺くん。こちらこそ貴重な経験ありがとー

2012年1月25日 (水)


中学生がきてます!

2012年1月20日 (金)

お知らせ

おはようございます!
久しぶりの雪(雨)、乾燥してた東京、潤いましたね〜ダクトの調子が悪い当店は乾燥しらず(苦笑)。
★ダクト工事を手配済みです。部品の関係で少し時間がかかるとのことです。
★みそ味のホールトマト、現在のやつが一番甘味、酸味バランスがいいです。お気に入り!
★本日、もつ煮つくりました。いただいた(芝浦直送)鮮度バチグンの牛もつを、根菜と一緒に煮込みました。
ごはんにお酒にバッチリです。こんな日はピッタリですね。200円です(ごはんはプラス50円)。売り切れ次第ゴメンね。煮込みある?な感じでお願いいたします!
来週は新スタッフが?!14歳?
楽しみです。
宜しくお願いいたします。

「TFTメニュー」2011年分の報告

「TFTメニュー」2011年分の報告
1月96食
2月105食
3月113食
4月97食
5月108食
6月92食
7月42食
8、9月休止
10月116食
11月92食
12月109食

募金箱2438円

振り込み済み
2010年10〜12月分(1月18日)20000円
2011年1〜3月分(4月15日)10000円
2011年4〜12月分(2012年1月20日)20000円(この分の領収書が届き次第写真添付します。)

※1食×20円です。
※らーめんえにし寄付分を含みます。

ありがとうございます。

TFTとは?

http://www.tablefor2.org/index.html

2012年1月18日 (水)

訂正とお詫び

今月発行のメルマガ、ブログにて、いくつか訂正がございます。
まず、先週の分では、「8周年」のところ「9周年」と書いてあります。
本日は合計金額「204046」のところ「2040466」。もう一つ、日付が1月15日ではなく、16日です。
もう一個、卓上にあるレモン酢ですが、冬はゆず酢になっております(おいしい)。まだレモン酢て書いてあります。。。

訂正してお詫び申し上げます。
申し訳ございません。
ブログの方は訂正いたしました。
また、ご注意いただきありがとうございます。
今後も宜しくお願いいたします!

東日本大震災復興支援のお知らせ

東日本大震災復興支援のお知らせ
第4次支援金について

・311復興支援ラーメン(11月末〜12月末、137杯×500円)
68500円
・いただいたお酒販売(11月14日販売中)
4100円
・立ちのみえにし(12月23日夜売上の半分)
13650円
・年越しえにしらーめん(12月30日、31日売上の半分)
93650円
・募金箱24146円(10月〜12月末)

合計204046円
1月16日に「あしなが東北レインボーハウス建設資金」として寄付いたしました。
ありがとうございました。

領収書は階段下に※名義が私個人名になっておるのは、10万円以上そうしないと受けつけてもらえないとのことでした(本人確認)。

第一次からの支援詳細はこちらに(10月3日記事)

http://ra-enishi.cocolog-nifty.com/blog/cat22930728/index.html

2012年1月15日 (日)

感謝!感激!

感謝!感激!

2012年1月 7日 (土)

揚げモチカレーラーメン(もちろん、アガル↑ラーメン)

揚げモチカレーラーメン(もちろん、アガル↑ラーメン)
年賀状やっと半分書いた。龍はニンジンみたいだ(笑)。

お知らせ

お仕事始まって、ほっと一息の方も多いのかな〜
寒い日には、やはり一杯啜るのもよろしいかと思います。改めまして本年も宜しくお願いいたします。
1月のお知らせです。

★1月は月曜日のお楽しみ営業はありません。9日(祝)もお休みとなります。
★15日(日)、戸越に移って8周年となりますが、恒例の記念品、今年はありません。ごめんさい。
★「みそ味」好評販売中!
★スタッフ(ビナさん)が戻ってきましたね〜よかった、よかった。
★1月は、通常メニューの見直しと改良などに時間を使います。事務仕事も。新メニューなどはしばらくはないと思います。
★ラジオは、「東京FM」、「Jウェーブ」、「インターFM」がかかります。それぞれ良さあります。インターFMが日常な感じがします。家では、AM!
それでは良き連休を〜

2012年1月 5日 (木)

1月2日に書いてて途中でまとめられなくなったもの

もう5、6年前でしょうか?
1月2日でした。束の間の帰省中でした。
ふと、釣りしたいなと思い、早朝1人車で海へ、どこにいくかな〜と、女川でエサ(イワイソメだった気がする、エラコかな?なんでもいいか、笑)、長面というとこの小さな港でした。釣ったるぜ!なんて気はなくて。とはいっても、まず、チカ(ワカサギみたいな魚)をサビキで釣ってそれをエサにしてなんてことも考えた気がする(釣れなかったです、いや〜覚えてるもんですね、笑)、ぼんやりしたかったと思うんです。そしたらドデカイ、ネウ(アイナメ)がね。防波堤のヒーローになってしまって(笑)。車で昼寝をして、寝過ぎて、帰ったら捜索願いを出されそうになってて、「その魚買ってきたべ」なんて言われまして(笑)。おいしく食べたんです。
おだやかな時間を過ごさせていただいたんです。

今、その港は跡形もなくありません。ニュースでよく聞いた方も多いと思う大川小学校はすぐ近く(全校生徒の…)。

http://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&tab=wl

(航空写真は、震災後になってます)

想うことを続けてまいります。もちろん行動も。自分、郷土愛なんてないと思ってました。少なくとも去年までは。少し違うものという気もしてます。
ただ、リアルなんです。
未だに、正直モヤッとしてます。時折ドヨンとします。そんなことに意味はないから、ラーメンをつくる。繋げる。繋がれ自分。

今年、正月は帰省せず、3月に帰ろうと思います。
みんながやさしくなれるキッカケになればいいと思います。そう願いたい。そうありたい。

2012年1月 4日 (水)

お知らせ

ご連絡遅くなりました。
14時より特別営業として、「揚げもちカレーラーメン」※850円、ごはんサービス。のみで営業いたしております。
新年早々、たくさんのご来店ありがございます。残り40食(21時くらいまでかな?)ほどと思います。
★スープは、えにしスープをべースに
、ストックしておいた、トンコツ、鶏白湯、ヤサイスープを使用してます。
先にお伝えしたかったことですが、カレーは市販のルーも使用しております(そんな感じに仕上げたかったのです)。揚げモチは、実家から届いたものです(うまい)。クミン香味油をつくったのに忘れたりと(笑)、スローなスタートを切りました!
通し営業にてお待ちしております!!!

お知らせ

あけましておめでとうございます。

おはようございます。
今日の営業ですが、14時頃〜21時頃の予定です。変わった営業時間です(笑)ご注意ください。
ジャパン寄りなカレーをつくります!

スロースターターです。
本年も宜しくお願いいたします。

2012年1月 1日 (日)


謹賀新年

新春を迎え皆々様のご多幸をお祈り申し上げますと共に、本年も何卒宜しくお願い申し上げます。

4日は、のんびりとカレーラーメンをつくりたいと思います。

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