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2012年6月18日 (月)

18日(月)お楽しみ営業

18日(月)お楽しみ営業
「手打ち麺のらーめん」
700円
「バターそぼろごはん」
100円
※40食ほど。お昼のみ15時頃までの営業となります。
スープは通常スープの獣の方に鴨(シャランのやつ)を。鴨脂を少し。タレはとら食堂御用達の醤油で一週間ほど寝かせてあります。チャーシューは葉月釜で焼いたモモ肉となっております。
手打ち麺シリーズ1回目。月1回ほど継続していきたいです。

うまいわ♪
11時30分頃よりやってまーす!!!

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