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2013年1月の記事

2013年1月28日 (月)

えにしんぷるスタート

えにしんぷるスタート
ほどよくお待ちしております!

2013年1月25日 (金)

東京の木の間伐材25%配合

東京の木の間伐材25%

2013年1月24日 (木)

お知らせ

お知らせ
おはようございます!

★本日24日(木)の夜営業は所用のため19時からとさせていただきます。
★来月2月10日(日)は臨時休業となります。

今年、こういった変則営業や臨時休業をなくし(やむをえない場合もあります)、「安定した営業」をするために、昨日のお知らせ、営業時間の変更、新しい営業形態の導入を考えた側面もございます。
宜しくお願いいたします。

※写真は外灯用です。訂正。しんぷるの営業時間が21時ではなく、22時までとなります。

2013年1月23日 (水)

大切なお知らせ

●大切なお知らせ
2013年1月28日(月)より、定休日と営業時間の変更、新しい営業形態のお知らせです。

★「らーめんえにし」は、月、火曜日を定休日とします。
◎水、木、金曜日
昼 11時より15時
夜 18時より23時
◎土、日、祝日
通し営業 11時より22時

★月、火曜日は「えにしんぷる」として、シンプルなラーメンと餃子のお店として営業いたします。
◎月、火曜日
昼 11時〜15時
夜 18時〜22時

ご迷惑おかけする場合もあるやもしれませんが、皆様に楽しんでいただけるお店つくりに精進してまいります。
※基本的に無休になるということです。

 

2013年1月16日 (水)

オマケ

オマケ
おめでとうおれ(笑)

祝9周年

祝9周年

25名!あんな天気だったのに。
祝9周年

ワインいらんかったかな~
祝9周年

いい顔だ(笑)
祝9周年

キラン、サンキー
祝9周年
原丼。おいしいものいっぱいありがとー

ありがとうございます

2013年1月15日 (火)

お知らせ

お知らせ
転びませんでした?おはようございます。

昨日はご参加の方、来たかったのに来れなかった方、お祝いのお言葉、お気持ち、誠にありがとうございました。

★昨日、雪の影響でキャンセルもでましたので、おみやげセット7セットほど販売できます。1500円。

確実に欲しい方はお電話ください!

0337885624

本日も足下悪い中になりますが、ご来店お待ちしております!

2013年1月14日 (月)

お知らせ

「雪」
本日のイベント、交通の乱れ(山手線、池上線ストップとのこと)今後の天気も思わしくないです。
キャンセルのご連絡もいただいております。
「無理せず」判断してください。
取り急ぎにて失礼します。

すぺしゃるさんくす

http://ameblo.jp/kobantoo/

首都圏担当で山口の地酒「雁木」の仕事をしております日下部です
えにしさん、9周年おめでとうございます!
大事なお祝いの席で雁木のお酒を使って戴き光栄です。
誠に残念ですが当日は参加出来ないので、角田さんから要請がありましたように少し雁木についてご説明させて戴きます。

雁木はまだ13年目のブランドです。
「純米」と「無濾過」をコンセプトに…平たく申しますと昔ながらの造りで、すっぴんで美味しいお酒を目指して、そこから少しずつ県外展開を始めました。
お陰さまで、昨年から蔵のお酒は全て純米酒となりました。

通常樽酒は樽の香りをメインに嗜むものなので、中に入るお酒は特にこだわるものではないのですが、今回は雁木を代表する一本「純米 ひとつ火」をご用意致しました。
お米らしい味わいとほのかな樽の香りをお楽しみ戴けると幸いです
さちこさんの上品なドラ焼きとの相性も楽しみです。

樽の腰巻は、地元ブランドの「錦乃誉」をご用意致しました。
えにしさん・皆さんにおきまして、錦のように美しい誉ある年になりますよう心より祈念致します。

雁木 くさかべさん

http://ameblo.jp/wagashikunpu/

「戸越ラーメンえにし」9周年おめでとうございます!!
千駄木和菓子薫風のつくださちこです。
不思議なご縁で今回お祝いに参加させていただける事に感謝いたします!!
和菓子薫風ではお酒と和菓子のマリアージュを提案しています。
今回の「雁木」の樽酒の樽香に、コクのある粒あんと香ばしいどら焼きの皮のコンビネーションを是非お試しくださいww
当日は出来たてのもう一種のどら焼きもお楽しみに

薫風 つくださん

お知らせ

おはようございます。雪なの?
本日、成人式のみなさま、おめでとうございます!この読者にはいなそうだな(笑)

★「戸越らーめんえにし9周年おめでとう!フィーチャリング、雁木(日本酒)、薫風(和菓子)」について。

詳細は昨日のお知らせに載せましたが、30名を超える参加表明(感謝。これ以上は危ないと判断、締め切りました)のため、今日販売予定のおみやげセットは販売できません。ごめんなさい(予約者の分は確保)!

お昼は15時30分頃まで通常営業させていただきます。

お足元悪い中となりますが、本日もお待ちしております!

次回イベントは、2月10日「おのっち弾き語りライブ〜旅っていいよね〜」を予定しております。

2013年1月13日 (日)

お知らせ

お知らせ
雁木、到着!
酒粕もいただいております。樽つけめんには、酒粕浮かべてさ♪♪

そんな朝、おへよーございます。明日のイベント参加者へ向けてのお知らせになります。いくつか詳細と変更点。

★明日14日、お昼は通常営業です(ほんとは定休日)。15時30分頃までとなります(準備があるので)。 
17時より受付開始です※17時前に来ないでね。
17時30分頃、どらけーき入刀(プチサプライズあり)
18時〜鏡割り
19時頃〜樽つけめん
21時閉店です。

★参加者30名(エンジェル1人、お子さまに優しくね♪)。客席だけでなく、厨房も解放。おみやげは食べ物(任意、好意)。お手伝いは4名おります。経験者は初めての方にアテンドお願いします。乾杯は鏡割り後(その前にもドリンク販売してます)。樽つけめんはお腹いっぱいになるまで茹で続けます。楽しくやりましょう。周りの方に迷惑かけないように。21時完全閉店です。

 
楽しみでしょーがない(笑)

2013年1月11日 (金)

おはようございます!

おはようございます!
★「14日のイベント」、22名の参加表明いただいております(感謝)。もうちょっと大丈夫そうなので、明日まで受け付けます。おみやげセットを確実にゲットしたい方も予約したほうがよいと思われます。

★「ヤサイノラーメン」、まだ販売再開にしておりません。今月中には再開したいと考えております。改めてお知らせしたいと思います。
 
それでは本日もほどよく元気にがんばりたいです♪

2013年1月 8日 (火)

お知らせ

お知らせ
おはようございます。現在予約者10名を超えております(facebook)。お早めに♪

今月15日、戸越に移りまして「らーめんえにし」9周年を迎えます。ただただ感謝でございます。
記念して、楽しいイベントを!
『戸越らーめんえにし9周年おめでとう!フューチャリング雁木(日本酒)&薫風(和菓子)』
詳細
●日時 1月14日(月、祝日)17時〜
●場所 戸越らーめんえにし

★樽酒(雁木)を鏡割り、記念につくった檜升でのみ、空いた樽に麺を入れつけめん(釜揚げ風)で食す。つまみはどら焼き(薫風)です!

参加者は、「檜升(記念品)、樽酒持ち帰り一合瓶(えにし雁木記念ラベル)、どら焼き(大、小※えにしの焼き印入り)」を、先ず購入していただきます。1500円(ほぼ原価でございます。来れない方、あまり飲めない方ため、14日※お昼通常営業、15日にも各日10セットほど用意いたします)。

追加オーダーできるもの

○樽酒500円
○樽つけめん500円
○通常ドリンクメニュー(定価)
○どらけーき(無料、これは多分すぐなくなります)

えにしでご用意させていただくのは以上です。

●当日の流れ
お昼通常営業(11時30分〜15時頃)
17時 どらケーキ入刀
18時 樽、鏡割り
19時 樽つけめん
21時 閉店
※完全予約制。定員20名です。
※途中参加、退席自由です。
※お祝いといこともあり、好意でおつまみ(食べ物)持参していただけると幸いです。
(・_・)(._.)

2013年1月 4日 (金)

お知らせ

お知らせ
あけましておめでとうございます!

本年もゆるやかにスタートさせていただきますヽ(^o^)丿

「揚げモチカレーらーめん」
850円(ごはんつき)

説明不要のクラシカルな日本式カレーをラーメンに。お腹いっぱいなってください♪
15時〜21時頃

明日より通常営業です。
本年も宜しくお願いいたします。

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