12月5日（月）お楽しみ営業のお知らせ

「酒粕のしおらーめん」９００円

通常スープ、トリヒキスープ、ヤサイスープのブレンドに、酒粕を溶かしこみました。甘味、アミノ酸がひしめき合ってます。具は、チャーシュー、トリニク、ホタテ、メンマ、半玉など。麺は、少し太いタイプ。
提供には少し時間がかかります。

あったまりますよー

ごはんは、かすめし。酒粕とダシガラのトリヒキを炊き込みました。無料！

本日も宜しくお願いいたします。
11時30分より15時まで。40食ほど用意してます。

お知らせ

おはようございます。
らーめんえにしです。

11月28日（月）のお楽しみ営業のお知らせです。

「味噌らーめん（上）」９５０円です。
えにしの味噌ダレと通常スープとヤサイスープ、トリヒキ、ブタヒキを合わせました。中華鍋で、にんにく、牡蠣、を炒め、トッピングには、チャーシュー、エノキバター、ネギ、味玉などを、少し豪勢に。
懸案事項としては、少し時間がかかます。牡蠣が苦手な方もちょっとかな。
麺は太いです。
ごはんは、いつもの茶めし、今日は、痩せる茶めしです。痩せないよな〜、ごはん食べたら(笑）。杜仲茶と黒烏龍茶のブレンドです。50円です。
12時前には、オープンします。14時までです。夜はのちほどお知らせします。看板、支度中にしますので、宜しくお願いいたします。

11月21日、お楽しみ営業

おはようございます。

本日、斬新です。あまりオススメできません。

ネパールのごはん＝ダルバート（定食みたいなイメージ）。ダルは豆です。本日は豆味です。アチャ（副菜、漬け物みたいなイメージ）を混ぜながら食べる。お楽しみてのは、チャレンジが必要なんです。バート（米）を麺に替えたわけですが……

本日の営業は、12時から14時。18時から20時です（いつもとちょっと違います）。チャレンジャーだけおまちしてます！食べながら、ヒマラヤの山並みが思い浮かびました。

「ダルバート式汁なし」８５０円
※ノーマルはベジタリアン対応です。
※マトンのカレー用意してます（クセあります）。
※ごはんはセイロン茶めし。
麺以外はおかわり自由（これもネパール風）。
せかせかした月曜日。のんびりやらしてください〜本日も宜しくお願いいたします。

11月14日（月）お楽しみ営業

「シャラン産鴨のつけめん」
※25食ほど。１０００円。
※18時から最長で21時です。
※提供には少し時間がかかります。
☆コクと野味が特徴です。焼きネギは千住ねぎ。麺は通常の醤油用。鴨脂は融点が低いです（ヘルシーなんだとか）。つけめんにピッタリです。
☆お肉が少しあまりそうなので、おつまみ鴨用意してます。４００円。辛味大根かマスタードで。恒例（好評ではない、笑）の茶めしはダージリン茶めしです。日本酒をいただいております（ひやおろし）。一杯300円以上です（全額寄付、震災復興支援）。
価格も含めゆったりと営業でしょうか？月曜日、早めに帰れた方はいかがでしょうー
お待ちしております。

7日（月）、本日のお楽しみ営業

「ミックスタンタンメン※汁なし」

☆60食ほど。８００円。
☆鉄観音で炊いた茶めし50円。
☆昼の営業は14時まで、最長で夜は21時までとなります。

★ブタヒキ、トリヒキ、ギュウスジ、エビ、タコ、などで肉味噌をつくりました。ほどよい辛さ、しびれ。隠し味に使ったグリーンカレーペーストやナンプラーなどがオリエンタル感を漂わせます。少しぼやけた感も否めません(苦笑)。麺はココナッツミルク麺（2倍。当社比）。
ビリッとした週のスタートを！
本日もお待ちしております。

さすがタイ王国

本日、残り20食ほどです。20時頃まででしょうか？先週は21時でした。

Ｍ150、飲んでがんばるぞ。以下、メコンフーズショッピングサイトより。

タイ以外ではレッドブルが有名ですが、本当のタイの栄養ドリンク界のチャンピオンは「M-150」

労働者階級の男性にターゲットを絞り、「情熱！　勇気！　犠牲！」をキャッチフレーズに支持を集めています。
タイの労働者たちは、栄養ドリンクを飲むことで長時間働き、残業代を稼げるのだそうです。
ある建設現場の作業員は、月に１６０本もの栄養ドリンクを飲むとか・・・

M-150で元気に毎日を乗り切りませんか！！

後ろに見えるのは、おいもなか。

３１日、お楽しみ営業

「グリーンカレーつけめん」
ジャスミン茶めしつき。９００円。
※50食ほど。
※営業時間はお昼は14時まで、夜は最長で、21時頃です。
※辛いです。むせないように。
※麺はココナッツミルク入り、具はエビ（タイ産）、鶏挽き肉、野菜がゴロゴロと。
※のみものは、Ｍ150（タイの栄養ドリンク）、メコン（米が原料だけどウイスキー）、共に300円以上（全額寄付）。
※売り上げの50％を品川区を通じてのタイ王国洪水被害支援金として、寄付いたします。

http://www.city.shinagawa.tokyo.jp/hp/menu000015200/hpg000015191.htm

本日もありがとうございます

「けっこういけんじゃん」
本日よく言われます。褒められてないです(笑)。
来週、何食べたいですか？栗ごはん！……ラーメンですらない。
ウチのお客様自由でしょ。自慢です。

さて、あと16食。キノコバターごはんは終了です。わたくしの気力もふまえて20時頃でしょうか？
タイ出張から戻ったお客様にいただいた「メコン」という名のお酒があります。ワンショット300円以上でお願いいたします。全てを洪水被害の支援金とさせていただきます。今日のさんまに合う。併せて来週はタイカレー的か何かとなる予定です（支援金含む）。

秋刀魚のサンマーメン

☆秋刀魚のサンマーメン

※40食ほど。８００円。
※最長で、昼は14時30分まで。夜21時までです。

不思議な味わい。全体的に必然性を感じないです（苦笑）。秋刀魚は五香粉で香りを。キノコバターごはんあります。

宜しくお願いいたします！

らむちゃん2

あと5食くらいしかないんです。10食くらいまでスパイしーな野菜カレーをつくって増やします。今からですが(笑)。ラムしゃぶはあります！
昼とは味が変わります。19時くらいまでだと思います。
ダーリン、ゴメンだっちゃ！